Архив Февраль, 2011

Рецепт супа пюре из цветной капусты с сыромУверена, что многие дети не очень любят цветную капусту , а она очень полезна для организма человека. В ней находится очень много питательных веществ. Она содержит кальций, железо, фосфор, калий, магний, минеральные соли. Железа в ней больше в 2 раза, нежели в зелёном горошке. Также в ней содержится много клетчатки и редкие сахары, которые способствуют улучшению работы кишечника. Белков, которые содержатся в цветной капусте, в 1,5 раза больше чем в белокочанной. Так же, в ней есть фолиевая, яблочная, пантотеновая и лимонная кислоты. Я готовлю дочке суп-пюре и вкусно, и просто, и полезно, а главное ребенок получает всю пользу цветной капусты и, не подозревая о том, что она присутствует в супе. Читать далее »

Рецепт Оладушек без глютена с ореховой начинкой для аллергиковЕсли у Вашего малыша аллергия на коровье молоко, глютен и куриные яйца, тогда уверена, Вам понравится мой рецепт оладушек с ореховой начинкой. Сразу предупреждаю, что орехи сами по себе аллергены, но грецкие орехи менее всех вызывают аллергию. Я пробовала давать малышке по пол орешка в день, и так, как реакции не последовало, стала давать до 5 орешков в день один-два раза в неделю. Читать далее »

Как выбрать мясо для аллергикаВ предыдущей статье о пищевой аллергии, я коротко написала об основных аллергенах и их заменителях в питании малыша. Но этого не достаточно для того ,чтобы уберечь ребенка от рецидивов. В этой статье я решила написать о некоторых своих секретах здорового питания, а именно о мясе, незаменимом источнике белка, так необходимом для нормального роста и развития ребенка. Читать далее »

Недавно посмотрела один научный видеоролик, о том, почему же после секса мужчине хочется спать, а женщине, как правило, поговорить, и решила, почему бы с вами не поделиться интересными фактами из жизни мужчин и женщин. В конце концов, возможно, такие простые знания помогут и мужчинам и женщинам лучше понимать друг друга. Читать далее »

Поделюсь  с Вами очень вкусным и диетическим блюдом из горбуши, я назвала свой рецепт «Горбуша под «шубкой»». Для начала, коротко об этом ценном продукте:
В 100 г мяса горбуши содержится примерно 140 – 170 ккал – это зависит от её жирности. В горбуше много ценнейшего белка, есть ненасыщенные жирные кислоты, витамины.
Регулярно употребляя в пищу мясо горбуши, можно поддерживать в организме оптимальный баланс множества необходимых веществ. Ценнейшими компонентами мяса горбуши являются полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 – сегодня об их значении для нашего здоровья известно всем. Эти вещества называют «сохраняющими молодость», потому что именно они защищают наши клетки от всех вредных воздействий, делают их сильными, жизнеспособными и устойчивыми – а значит, существенно замедляют старение. Читать далее »

Рейтинг@Mail.ru