Архив Август, 2011

Рецепт овощной запеканки с цветной капустой для аллергикаЗапеканка – простое и вкусное блюдо. Для своей малышки сделала овощную запеканку из цветной капусты и кабачков. Просто, быстро и очень вкусно!!! А сейчас, в сезон свежих овощей, это еще и максимально полезно. О пользе кабачков и цветной капусты я уже писала, но все же повторюсь. Читать далее »

Рецепт приготовления фаршированных баклажан с рисомЛето, осень – баклажановая пора! Из баклажан можно приготовить много блюд, начиная от запеканок и заканчивая зимними заготовками. Сегодня поделюсь своим рецептом фаршированных баклажанов. Я назвала свой рецепт — «Синенькие остренькие«. Это блюдо  должно особенно понравиться любителям остренького. Баклажаны очень хорошо сочетаются с острым это может быть чеснок или перчики Чили. Вот о пользе баклажан знают не многие, а вот именно баклажаны усиливают выведение из организма холестерина, снижают его концентрацию в крови, способствуют растворению холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов.
Большое количество калия в баклажанах оказывает благоприятное действие на работу сердца и способствует выведению из организма излишней жидкости. Есть еще одно уникальное свойство – это содержание никотиновой кислоты, в дозах не вредных для здоровья. Поэтому курильщикам, задумавшимся о вреде курения, и решившим бросить курить, баклажаны помогут компенсировать потребность в никотине. А также, благодаря малому содержанию углеводов баклажаны не очень калорийны и потому пригодны для питания людей, озабоченных борьбой с излишним весом и больных сахарным диабетом. Читать далее »

Рабочее место школьника как подобрать стол и стулСкоро 1 сентября!!! Лето пролетело незаметно, впрочем, как всегда, многие семьи озабочены решением лишь одного вопроса «Как собрать своего ребенка в школу?». Учитывая возраст моей малышки, мне такой вопрос придется задать еще через тройку лет, а вот у моих друзей эта тема номер один. Размышляя над этим, я для себя решила, что одним из главных выборов, при подготовке к школе, должен стать выбор стола и стула для рабочего места школьника, а так же выбор рюкзака. Именно эти предметы станут в дальнейшем залогом здоровья вашего ребенка. Читать далее »

Роллы с семгой, икрой и огурцомОбожаю роллы!!! Конечно, в интернете можно найти множество рецептов приготовления ролл и суши, я выложу стандартный рецепт ролл с семгой, огурцом и икрой. Ничего нового вы не узнаете, но я хочу, чтобы Вы еще раз убедились в том, что это очень просто и любая хозяйка сможет  приготовить роллы без проблем! Хочу немного рассказать Вам о пользе составляющих ролл – это морская капуста (нории) и семга. Читать далее »

Устроили мы с дочкой вечер с японским ужином и главными на столе были, конечно же, роллы. Но, к сожалению, при всей моей любви к роллам и вообще  японской кухни, мой ребенок очень категорично отреагировал на прессованные водоросли нории. Я даже расстроилась ведь они такие полезные, но о пользе водорослей и рецепте ролл я расскажу в разделе «Рецепты для всей семьи». Тогда я придумала детские «роллы» сделать из обычных блинчиков, сделав их салеными, а начинку из крабовых палочек с огурцом. Сразу отпишусь, что крабовые палочки даю очень редко и, как правило, не больше двух трех штучек. Споров по поводу этого продукта много, но в качественных палочках есть и польза — это большое количество белка. Ребенок своими «роллами» остался доволен и вечер удался. «Роллы» из блинчиков можно делать с разными начинками и подавать на завтрак малышам. Мой рецепт без глютена, но для деток, не страдающих аллергией, можно использовать обычные блинчики по классическому рецепту. Читать далее »

Рейтинг@Mail.ru