Архив Август, 2012

Рецепт гаспачо, холодного супа из помидорПриготовить летний праздничный обед очень просто! Я поделюсь с Вами вкусным обедом с холодным ароматным гаспачо и легкими куриными рулетами в зеленом соусе с летним салатом.  Уверяю, если вы ждете гостей, этот обед будет оценен по достоинству. Вам понадобится совсем не много времени, а результат поразит своим взрывом вкусов и ароматов. В жаркую погоду хочется как можно меньше пребывать на кухне и такой вариант обеденных блюд не заставит Вас часами стоять у плиты. И так, начнем с гаспачо.  Гаспачо — блюдо испанской кухни, холодный суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей, прежде всего помидоров. Многие дети не любят салаты или, например, перец болгарский поэтому, думаю, многие дети полюбят гаспачо особенно если подать его с крутонами или гренками. Ну а для тех кто поддерживает свою фигуру в норме это не заменимый низкокалорийный суп. Читать далее »

Рецепт куриных рулетов в зеленом соусе из зелениОтличным вторым блюдом к летнему обеду станут куриные рулеты в зеленом соусе с летним салатом. Очень нежное и легкое блюдо. Рулетики получаются очень сочными за счет бекона и соуса. Но они же и должны быть острыми и подаваться со сметанным соусом и свежим летним салатом. Хотя, если вы делаете с расчетом на детей от острого перца можно вообще отказаться. Читать далее »

Рейтинг@Mail.ru