Рецепт Оладушек без глютена с ореховой начинкой для аллергиковЕсли у Вашего малыша аллергия на коровье молоко, глютен и куриные яйца, тогда уверена, Вам понравится мой рецепт оладушек с ореховой начинкой. Сразу предупреждаю, что орехи сами по себе аллергены, но грецкие орехи менее всех вызывают аллергию. Я пробовала давать малышке по пол орешка в день, и так, как реакции не последовало, стала давать до 5 орешков в день один-два раза в неделю.

Что нужно:
1 стакан козьего молока;
2 перепелиных яйца;
1 столовая ложка оливкового масла;
1 чайная ложка сахара;
щепотка соли;
кукурузная смесь для выпечки «Мак Мастер»;
ваниль.

Для начинки:
5 грецких орехов;
1 чайная ложка меда (или варенья);

Что делать:
Взбить блендером яйца, сахар, соль, оливковое масло, молоко, ваниль. Тесто не должно быть сладким, сахара будет достаточно в начинке. Затем добавлять кукурузную смесь до консистенции густой сметаны. Жарим на сухой сковороде с тефлоновым покрытием на медленном огне.
Для начинки измельчим орехи в блендере и добавим мед, или варенье. Затем делаем в оладушке надрез и заполняем ореховой начинкой.
Можно украсить ягодками и подавать с молоком.

Думаю, Ваш малыш оценит это не сложное блюдо, приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

Похожие статьи:

Тэги: , , , ,

Twitter Livejournal Google Bookmarks Закладки Yandex Web-zakladka Zakladok.net БобрДобр.ru Mister Wong

Нет комментариев

Добавить комментарий

Имя
Эл.почта (не публикуется)
Адрес сайта
Комментарий

 
Рейтинг@Mail.ru