Каша для малыша на завтрак, конечно, идеальный вариант для малыша. Но, иногда, и каша надоедает, и хочется чем-то порадовать ребенка. Вот один из моих вариантов завтрака для ребенка - овощные оладушки. Этот рецепт подходит как для ребенка с аллергией на глютен и молочный белок, так и для детей без аллергии, так как любой ингредиент взаимозаменяем. Я готовила овощные оладушки с кабачком и кукурузой. Солнечный и очень вкусный завтрак малышу.

Ингредиенты

  • 150гр. кабачка;
  • 3 ст. ложки кукурузы консервированной (можно свежей);
  • 6 перепелиных яиц;
  • 1 ч. ложка крахмала;
  • 3 ст. ложки кукурузной смеси для выпечки;
  • 1 ст. ложка оливкового масла;
  • соль и зелень по вкусу.

Приготовление

  1. Кабачки натереть на крупной терке, отжать жидкость.
  2. К кабачкам добавить кукурузу, яйца, крахмал и кукурузную смесь. Посолить, добавить зелень и хорошо перемешать. Если тесто жидковато добавьте еще смеси.
  3. Оладушки обжарить с двух сторон на сухой сковороде до золотистой корочки.

Завтрак для малыша аллергика готов.
Приятного аппетита Вам и Вашему малышу!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

Похожие статьи:

Тэги: , , , , ,

Twitter Livejournal Google Bookmarks Закладки Yandex Web-zakladka Zakladok.net БобрДобр.ru Mister Wong

Количество комментариев 2

1.  Валентина
18.10.12 в 08:27

Жареные оладушки для малыша? А каков возраст малыша? Может, лучше приготовить их на пару или в духовке? Или не употреблять слово «малыш»?

Ответ

Katerina Отвечает:

Моей девочке 5 лет и еще долго для меня она будет малышкой. Оладушки я жарю на керамической сковороде и без масла, его достаточно в самих оладьях. Я лишь делюсь своими рецептами, а как их будите готовить Вы , решать Вам, можете и в духовке, и на пару, и в мультиварке.

Ответ

2.  Виктория
29.12.12 в 00:58

Прочитала все ваши рецепты, ваш сайт прям спасение для нас — у нас аллергия на глютен сильная, правда ещё ина кукуузу, я в замешательстве прям чем кормить дитя, все безгдютеновые макароны и прочее содержат кукурузный крахмал(

Ответ

Katerina Отвечает:

Я очень рада быть Вам полезной!А в замен безглютеновых продуктов на основе кукурузного крахмала попробуйте гречневые изделия или рисовые, они не менее вкусные и есть смеси для выпечки) Здоровья Вашему малышу!

Ответ

 

Добавить комментарий

Имя
Эл.почта (не публикуется)
Адрес сайта
Комментарий

 
Рейтинг@Mail.ru